Bij Miss Pegan geloven wij in de kracht van gezonde voeding. Voeding waarbij de nadruk ligt op het eten van veel groente en fruit, van noten, knolgewassen, zaden en een klein portie vlees of vis. Binnen het Pegan dieet wordt geadviseerd om het eten van glutenrijke granen, koezuivel, peulvruchten, toegevoegd suiker, bewerkt voedsel en grote porties vlees en vis te beperken.

Het beperken van de voorgenoemde voeding voorkomt namelijk het ontstaan van ontstekingsprocessen in het lichaam. Ontstekingsprocessen die kunnen leiden tot aandoeningen als reuma, diabetes, ziekte van Crohn, COPD en MS. Het kiezen voor meer plantaardig voedsel in plaats van dierlijk voedsel is ook nog eens goed voor onze planeet.

Miss Pegan staat voor gezond en duurzaam eten!